Ateniéndonos a las recomendaciones efectuadas por los organismos oficiales competentes como consecuencia de la evolución sanitaria del coronavirus COVID-19, la Junta Directiva de la Asociación Vinos de Cebreros ha decidido aplazar sin nueva fecha definida todas las actividades que tenía previstas para el mes de marzo: – Curso iniciación a la Tracción Animal en Viticultura […]
El miércoles 11 de marzo de 2020 se firmó el convenio de colaboración entre la Asociación Vinos de Cebreros y la Excelentísima Diputación de Ávila para la realización de acciones de formación y promoción y mejora de los procesos de control de la D.O.P. Cebreros. El marco incomparable que es el viñedo de La Mira […]
En colaboración con la Excelentísima Diputación de Ávila impartiremos un ciclo de cinco charlas en distintas poblaciones de nuestra área de influencia. A las acciones promocionales que estamos realizando a nivel nacional e internacional se sumarán una serie de charlas que se realizarán en los próximos meses en cinco de las 35 localidades que componen […]
Durante 3 días Barcelona ha sido el epicentro del mundo del vino con la celebración de la primera edición de la Barcelona Wine Week hemos sido uno de sus protagonistas. El lunes 3 de febrero fue uno de los días que se grabarán en la historia de la joven Denominación de Origen, la mañana comenzaba […]
La Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía nos ha concedido el Premio Revelación de la VI Edición de los Premios Castilla y León de Gastronomía. Según la Academia el premio ha sido otorgado “porque las cepas casi olvidadas se han vuelto protagonistas de portadas, han invadido la prensa especializada y están en boca de todos. […]
Un centenar de personas asisten a la presentación del proyecto “Garnachas de San Bartolomé de Pinares”. La casa de la cultura de la población abulense fue el lugar elegido para dar a conocer la iniciativa en una lluviosa tarde de sábado que no impidió a los asistentes llenar el recinto. La tarde comenzó con las […]
La campaña se salda con 665.000 kilos, lo que supone un descenso en producción del 20% respecto a la cosecha anterior. Se pone fin a una de las épocas más duras y gratificantes del año, dura, porque la totalidad de la vendimia en la DOP Cebreros se realiza de forma manual, muchas veces en […]
El día 17 de agosto se dio el pistoletazo de salida a la vendimia de nuestra garnacha tinta. Durante prácticamente dos meses se extenderá la vendimia de la variedad tinta principal de la DOP Cebreros. A pesar de que hay aproximadamente 400 hectáreas, que es relativamente poco en comparación con otras Denominaciones de Origen la […]
El día 5 de agosto ha comenzado la vendimia de nuestra pequeña joya, el Albillo Real, adelantándose 5 días con respecto al año anterior. Esta será una vendimia en la que se prevé que la producción será inferior en kilos a la campaña anterior aunque con un estado sanitario perfecto debido a la terrible sequía […]
Durante tres intensos días cuatro prescriptores internacionalmente reconocidos del mundo del vino conocieron de primera mano las singularidades de nuestra Denominación de Origen. La actividad organizada por la D.O.P. Cebreros y en la que colaboraron Ávila Auténtica y la Consejería de Agricultura de la Junta de Castilla y León consiguió reunir a cuatro grandes expertos […]
