Noticias

Se pone en marcha la recolección de la garnacha tinta

Se pone en marcha la recolección de la garnacha tinta

El día 17 de agosto se dio el pistoletazo de salida a la vendimia de nuestra garnacha tinta. Durante prácticamente...
Comienza la vendimia de nuestro Albillo Real

Comienza la vendimia de nuestro Albillo Real

El día 5 de agosto ha comenzado la vendimia de nuestra pequeña joya, el Albillo Real, adelantándose 5 días con...
La Denominación de Origen Protegida Cebreros enamora a los «Maestros del Vino»

La Denominación de Origen Protegida Cebreros enamora a los «Maestros del Vino»

Durante tres intensos días cuatro prescriptores internacionalmente reconocidos del mundo del vino conocieron de primera mano las singularidades de nuestra...
La D.O.P. Cebreros mostrará todo su potencial a cuatro «Maestros» del mundo del vino

La D.O.P. Cebreros mostrará todo su potencial a cuatro «Maestros» del mundo del vino

Entre los días 13 y 15 de junio recibiremos la visita de 4 influyentes prescriptores del mundo del vino a...
¡Vuelve una nueva edición del concurso VinyTÁvila!

¡Vuelve una nueva edición del concurso VinyTÁvila!

La IV edición de Vinytávila, que organiza la DOP Cebreros, propone un recorrido gastronómico por 9 establecimientos de la capital...
Del 7 al 9 de mayo nos vemos en FENAVIN 2019

Del 7 al 9 de mayo nos vemos en FENAVIN 2019

Como cada 2 años el panorama nacional del mundo del vino se reúne en Ciudad Real en la gran feria...
La antesala de VinyTÁvila 2019 se vivirá con una gran fiesta de presentación

La antesala de VinyTÁvila 2019 se vivirá con una gran fiesta de presentación

¡Buenas noticias para los amantes del vino! La DOP Cebreros celebra el próximo 17 de mayo la Fiesta Presentación VinyTÁvila...
La Comisión Europea reconoce a Cebreros como Denominación de Origen Protegida de vinos

La Comisión Europea reconoce a Cebreros como Denominación de Origen Protegida de vinos

La Comisión Europea ha aprobado el registro de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Cebreros en el seno del Comité para...
¿Qué hacemos si nos regalan vino de la D.O.P. Cebreros esta Navidad?

¿Qué hacemos si nos regalan vino de la D.O.P. Cebreros esta Navidad?

En Navidad es típico regalar vino o que nos lo regalen, en muchas ocasiones nos encontramos con muchas botellas y...
Los técnicos tan importantes para la DOP Cebreros ¡Gracias!

Los técnicos tan importantes para la DOP Cebreros ¡Gracias!

Cuando pensamos en una denominación de origen o en la DOP Cebreros pensamos en las bodegas y en sus vinos,...
¿Qué hace que la DOP Cebreros de lugar a vinos tan personales?

¿Qué hace que la DOP Cebreros de lugar a vinos tan personales?

Hay una serie de características que hacen que la Denominación de Origen Protegida de Cebreros de lugar a unos vinos...
¿Y qué pasa tras la vendimia en la DOP Cebreros?

¿Y qué pasa tras la vendimia en la DOP Cebreros?

Estos meses de septiembre y octubre han sido el momento de la vendimia, el momento en el que termina el...
Conceptos durante la vendimia: Remontado del vino

Conceptos durante la vendimia: Remontado del vino

Existen muchos conceptos técnicos en el mundo del vino, esta jerga a algunos les puede sonar a chino y como...
Época de vendimia en la DOP Cebreros

Época de vendimia en la DOP Cebreros

Este año se ha retrasado la vendimia en Cebreros, tanto para el Albillo Real como para la Garnacha, pero ya...
La otra variedad de la DOP Cebreros: Albillo Real

La otra variedad de la DOP Cebreros: Albillo Real

Como hablábamos en el anterior post, las variedades principales de la DOP Cebreros son la Garnacha Tinta y Albillo Real,...
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