La vendimia 2023 llega a su fin
La vendimia 2023 llega a su fin en la D.O.P. Cebreros con un descenso de producción de un 20% aproximadamente, pero con una gran calidad a pesar de lo complicado del año.
La vendimia 2023 llega a su fin en la D.O.P. Cebreros con un descenso de producción de un 20% aproximadamente, pero con una gran calidad a pesar de lo complicado del año.
Por primera vez la D.O.P. Cebreros supera la barrera de las 500 hectáreas inscritas en su registro de parcelas
Ni los más ancianos del lugar recuerdan que se haya vendimiado garnacha tinta de manera tan temprana en la zona.
El martes día 1 de agosto, ocho días antes que en el año 2022, ha dado comienzo la vendimia del Albillo Real en la D.O.P. Cebreros, siendo como cada año la primera Denominación de Origen en comenzar la campaña de Castilla y León.
El evento se celebrará el domingo 4 de junio, a partir de las 13h en la Casa del Parque del Valle de Iruelas, en El Barraco (Ávila)
Llega la sexta edición del concurso de vinos y tapas de Ávila con ocho bodegas D.O.P. Cebreros y ocho establecimientos hosteleros de la capital abulense participantes.
Comenzamos una nueva edición del juego #ConexionGarnacha, creado por nuestra DOP Cebreros, y que este año reúne de nuevo a 10 influencers del vino para catar a ciegas 13 vinos elaborados con la variedad Garnacha.
Después de 66 días, la vendimia 2022 llega a su fin en la D.O.P. Cebreros con 1.130.000 kilos recolectados, lo que supone un 40% más que en la campaña 2021.
Con la vendimia aún en marcha superamos las cifras de las cinco vendimias anteriores y rebasamos la cifra mágica del millón de kilos de uva recolectados.
El lunes 8 de agosto, misma fecha que en el año 2021, ha dado comienzo la vendimia del Albillo Real en la D.O.P. Cebreros, dando así la bienvenida a la campaña 2022 en Castilla y León
El día 16 de junio se han dado a conocer los premiados en la V edición del concurso de tapas VinyTÁvila.
La V edición de Vinytávila, que organiza la DOP Cebreros en colaboración con la Federación Abulense de Hostelería y la Diputación de Ávila propone un recorrido gastronómico por 6 establecimientos asociados de la capital abulense, que han preparado distintas tapas para maridar con los vinos de 6 bodegas.
El juego #ConexionGarnacha, creado por la DOP Cebreros, ha reunido de nuevo este año en Instagram a 10 influencers del vino que, en cata a ciegas, han ido descubriendo a sus seguidores 12 vinos tintos elaborados con la variedad garnacha de esta denominación de origen.
El juego que triunfó entre instagramers amantes de la garnacha comienza su segunda edición con nuevos jugadores, vinos y bodegas DOP Cebreros.
El 2022 ha comenzado con una potenciación de la marca D.O.P. Cebreros por todo nuestro territorio. Dentro el marco del convenio firmado con la excelentísima Diputación de Ávila se están llevando a cabo una serie de acciones promocionales enfocadas a potenciar la imagen de marca de la D.O.P. Cebreros. Inauguramos nueva sede El jueves
Tras varios meses de arduo trabajo por parte de técnicos, viticultores y elaboradores se cumple uno de los grandes objetivos por los que ha luchado desde sus inicios la joven denominación de origen, que no es otro que el dar valor a cepas que durante años han mostrado un potencial distinto y superior al de sus otras «hermanas» en el viñedo.
Una vez finalizada la vendimia y con los vinos reposando en las bodegas las actividades promocionales toman el protagonismo. Tras unos meses en el que las suspensiones de ferias vinícolas eran la tónica general, este otoño los eventos en torno al mundo del vino están resurgiendo con más fuerza que nunca y, como no, la
La campaña 2021 llegó a su fin en la D.O.P. Cebreros con 854.000 kilos de uva recolectada, de los cuales un 4% es de la uva blanca albillo real y el 96% restante es uva tinta, mayoritariamente garnacha. Estas cifras suponen un incremento de producción de un 5% con respecto al año 2020.
El día 8 de agosto dio comienzo la vendimia del Albillo Real en la D.O.P. Cebreros, dando así la bienvenida a la campaña 2021 en Castilla y León.
El día 8 de agosto dio comienzo la vendimia del Albillo Real en la D.O.P. Cebreros, dando así la bienvenida a la campaña 2021 en Castilla y León.
Conocemos a los ganadores del concurso #ConexionGarnacha realizado en Instagram.
Este jueves 24 de junio siete de las bodegas de la D.O.P. Cebreros viajan a la capital abulense para participar en el evento al que desde la Denominación de Origen han llamado “De tardeo en la Uni”
A continuación te indicamos los pasos a seguir para inscribir tu viñedo en el registro de parcelas de la D.O.P. Cebreros.
Doscientos vinos de garnacha llegados de todo el mundo se cataron en la novena edición del Concurso Grenaches du Monde en su primera etapa celebrada en Cebreros.
Cerca de cincuenta asistentes, entre prensa, sumillería, representantes de bodegas, Denominaciones de Origen, y distribución conocieron de primera mano los pormenores del evento que se celebrará en Cebreros el próximo 10 de mayo.
Un juego en el que 10 instagramers amantes de la garnacha se conectarán para catar “a ciegas” 14 vinos de la DOP Cebreros.
Debido al contexto sanitario, se han modificado las fechas de las etapas del concurso en las diferentes capitales de garnacha y en el caso de la etapa que se celebrará en Cebreros pasará del 3 de mayo al lunes 10 de mayo de 2021. Tal y como indica Fabrice Rieu, presidente del concurso, “Al cambiar
Desde la Denominación de Origen Protegida Cebreros y gracias a la colaboración de la Diputación de Ávila hemos lanzado en nuestras redes sociales un video promocional en el que el auténtico protagonista es el espectacular patrimonio vitivinícola que ofrece la zona. Durante algo más de un minuto en su versión larga y escasos quince segundos
La Diputación de Ávila publicó el pasado 3 de marzo en el Boletín Oficial de la Provincia las bases para la convocatoria de subvenciones para la inscripción de viñedo y certificación de uva en la Denominación de Origen Protegida Cebreros en 2021. La finalidad de la subvención es incrementar la totalidad de la superficie de
En Navidad es típico regalar vino o que nos lo regalen, en muchas ocasiones nos encontramos con muchas botellas y tenemos dudas de cómo conservarlas, aquí os explicaremos como cuidar y disfrutar de los vinos de la D.O.P. Cebreros que nos regalen. La respuesta es muy fácil, disfrutarlo y acompañarlo con alguno de los ricos productos
Cuando pensamos en una denominación de origen o en la DOP Cebreros pensamos en las bodegas y en sus vinos, pero tanto las denominaciones de origen como las bodegas y sus vinos son lo que son gracias a los técnicos, que están en bambalinas cada día controlando y cuidando que todo se haga correctamente y
Como hablábamos en el anterior post, las variedades principales de la DOP Cebreros son la Garnacha Tinta y Albillo Real, en el anterior post hacíamos referencia la Garnacha, por lo que hoy nos toca mostraros las características de la otra variedad, Albillo Real. El Albillo Real es una variedad minoritaria en España, lo que le
Como todas las denominaciones de origen, la DOP Cebreros tiene establecidas una serie de requisitos para las bodegas que forman parte de la misma y que hace característica y diferenciada la producción de vino. Todo para poder contar con unos vinos propios de nuestra zona y unas características particulares. Entre esos requisitos, uno de los
En el anterior post sobre la historia de nuestras tierras y el origen de la DOP Cebreros os hacíamos una introducción que partía de la época romana, hasta el siglo XI, cuando se dio la tala de encinas que existían hasta dicho siglo en nuestro territorio, dando lugar a tierras de labor, principalmente viñedos y
En los próximos meses hablaremos de las diferentes bodegas que pertenecen a la denominación y comenzamos con una bodega que comenzó su andadura en 2017, Huellas del Tiétar. Hace poco tuvimos la oportunidad de hablar con Teresa Conde, responsable de comunicación e impulsora junto con su padre, Feliciano Conde, de la bodega Huellas del Tiétar que
Un sueño, la DOP Cebreros, convertido en realidad gracias a muchas personas: bodegueros, viticultores, hosteleros, hoteleros, artesanos, gente de turismo, todos ellos unidos con un objetivo. El viaje no ha sido fácil, han pasado casi cuarenta años, desde que ya por los Setenta y antes de que se hicieran las Denominaciones de Origen, hubo un